El pollo suele ser de la carne más recurrida a la hora de cocinar, ¿no has notado? la gran cantidad de recetas de pollo que existen. Igualmente preparas ensaladas que sopas, algunas bocatas y ricos entrantes, todo se puede con el pollo. Y el pollo es saludable, ligero, nutritivo y rico. Así que hoy te presentamos una rica receta de pollo frito con especias.
Ingredientes: 1 cucharadita de pimentón, 1 cucharadita de sa, 1 cucharadita de tomillo, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de pimienta cayena, 1 cucharadita de pimienta negra, 4 filetes de pechuga de pollo.
Preparación:
Empezamos por mezclar el pimentón, ajo en polvo, sal, tomillo, pimienta cayena, pimienta negra, mezclamos bien para que se fusionen bien todos los sabores. Con la mezcla procedemos a untar los filetes de pollo, la que para que se adhiera previamente hemos untado con un poco de aceite. Ponemos un poco de aceite en un sartén y colocamos el pollo sobre fuego medio-alto, dejamos que se cocine de cada lado del pollo durante unos 8 minutos o hasta que esté dorado, y servimos con una rica ensalada crocante.
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