Receta de cóctel Daiquiri de Fresas

Receta de cóctel Daiquiri de fresas, les traemos hoy una de las más populares recetas en cuanto a coctelería, será porque la combinación deliciosa del dulce de las fresas se fusiona en un sabor diferente y delicioso con el ron, o será porque no se necesita mucho para preparar daiquiri de fresas.

Ingredientes: 25 ml de ron blanco, 12 ml de crema de fresas, 12 ml de concentrado de lima , de 4 a 5 cubitos de hielo picados y 1 fresa, para decorar.

Preparación: Poner el hielo en una copa. Batir 25 seg. el ron, la crema de fresas y el concentrado de lima. Servir en la copa, si se desea se puede decorar también con azúcar glass.

Imagen: Blue Night Cocktail

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Receta de cóctel San Francisco

Receta de cóctel San Francisco, siempre viene bien un cóctel luego de una rica comida, sobretodo cuando se tiene tiempo para una charla de sobremesa, así que te presentamos cómo preparar un cóctel San Francisco, para agradar a tus comensales.

Ingredientes: 25 ml de zumo de naranja natural, 25 ml de zumo de piña, 25 ml de zumo de limón natural, 25 ml de zumo de pomelo natural 25 ml, 2 chorritos de granadina, 1 clara de huevo, soda, hasta rellenar, cubitos de hielo y 1 rodaja de limón, lima y naranja para decorar.

Preparación: En una coctelera introducir los cubitos de hielo, el zumo de naranja, de piña, limón, pomelo, la granadina y la clara de huevo, agitar y verter en una copa ancha, rellenar con soda y decorar.

Imagen: Cócteles y bebidas

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Receta de cóctel de champagne Bitter

Receta de cóctel de champagne Bitter, una fácil y rica receta de coctelería para tener a la mano cuando se hacen reuniones en casa y se quiere servir champagne, ésta receta se hace fácilmente y todos disfrutarán de ella.

Ingredientes: Champagne, una cucharita de azúcar, 2 cucharas de Bitter.

Preparación: Preparar la receta directamente en la copa para champagne tipo flauta, colocando primero en el fondo de la copa el azúcar, luego el Bitter y se termina vertiendo el champagne frío por supuesto. Con una cuchara larga o agitador se revuelve lentamente y está listo para ser disfrutado.

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Receta de cóctel Baby

Receta de cóctel baby, una receta fácil para tener en tu recetario un cóctel que se prepara fácilmente para agradar a las visitas, no se necesita ser un profesional para preparar esta deliciosa bebida.

Ingredientes: 1 ½ onza de brandy de albaricoque, ½ onzas de nata liquida, unas gotas de ginebra.

Preparación: Dentro de una coctelera, agitar bien los ingredientes con hielo picado, cuando todo esté bien mezclado, proceder a colocarlo en una copa y servirlo inmediatamente.

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Receta de Mojito al sorbete

Receta de mojito al sorbete, una versión diferente pero igual de deliciosa del mojito, para que la tengas lista este verano para agasajar a los invitados a casa, y lo mejor es que no requiere casi tiempo, se hace fácilmente.

Ingredientes: 2 claras de huevo, 1 taza de agua, 1 taza de azúcar blanco, 1/2 taza de hojas de menta, 1/4 taza de ralladura de limón, 1 taza de jugo de lima recién exprimido, 1 taza y media de agua con gas con sabor a cítricos, 2 cucharadas de ron, opcional.

Preparación: Calentar el agua, el azúcar y hojas de menta en una cacerola a fuego medio y revolver hasta que el azúcar se disuelva. Llevarla mezcla a ebullición, reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 3 a 5 minutos para extraer el sabor a menta. Reservar la mezcla a un lado para refrescarla. Vertirla mezcla de menta ya fría, la ralladura de limón, el jugo de limón, el agua con gas, y el ron en un tazón y mezclar bien. Montar las claras a punto de nieve y añadir a la mezcla anterior muy suavemente. Colocar la mezcla en el recipiente de una tarrina para helado.

Servir de inmediato para obtener una textura más suave, o congelar en un recipiente sellado para un sorbete más duro por 2 horas.

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Receta de cóctel Naranja en llamas

Receta de cóctel naranja en llamas, una deliciosa forma de degustar del ron es combinarlo con la acidez de las naranjas, y en esta receta que te presentamos de cóctel naranja en llamas se logra a perfección, quizá por eso es uno de esos cócteles muy conocidos.

Ingredientes: 1 porción de vodka, 2 porciones de ron, azúcar a gusto y 1 1/2 tazas de jugo de naranja.

Preparación: Mezclar el ron, el vodka y el jugo de naranja en una cacerola. Agregar azúcar a gusto y hervir aproximadamente 5 minutos. Prender un fósforo y aplicarlo sobre la mezcla. Esperar un rato a que se queme el parte del alcohol. Servir caliente en tazas de cristal para que se disfrute el color y el sabor.

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Receta de cóctel Alexander

Receta de Cóctel Alexander, otra receta famosa en todo el mundo y degustada por los que disfrutan de la ginebra, que es la base de este rico cóctel que prepararemos ahora y que puedes ir ya incluyendo en tus menús para cuando tengas visitas.

Ingredientes: 3/6 de Ginebra seca, 2/6 de Crema de cacao, 1/6 de leche y cacao en polvo.

Preparación: Se prepara con la mezcla de todos los ingredientes, menos el polvo de cacao, en una coctelera con hielo en cubitos, se sirve en copa alta y se añade el cacao por encima, al momento de servir. Sabe rico y frío es estupendamente delicioso.

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Receta de Coffee Punch sin alcohol

Receta de Coffee Punch sin alcohol, una famosa receta de coctelería sin alcohol, para que todos puedan disfrutarla en casa.

Ingredientes: 1 litro de café fuerte, ralladura de cáscara de 2 naranjas y 2 limones, 12 clavos de olor, 4 astillas de canela, 1 cucharadita de nuez molida, 2 cucharadas de azúcar, rodajas de mandarina, hielo en cubos.

Preparación:Preparar un litro de café fuerte y poner a enfriar. Mezclar y macerar los clavos, la canela, la ralladura del limón y la naranja, la nuez molida y el azúcar. Mezclar hasta formar una pasta homogénea. En otra jarra con hielo, colocar la mezcla y, a continuación, vaciar el café frío, mezclar el contenido de la jarra y servir en vaso largo, adornando con las rodajas de las mandarinas.

Imagen: Best ever recipe

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Manhattan

Introducción:

Se empezó a conocer en el "Manhattan Club", Nueva yor en 1870, pero se hizo ya famosa gracias a Hollywood entre 1930 y 1940 ya que era la bebida favorita típica de ejecutivos, mafiosos o casanovas.

Ingredientes:

-2/3 de Whisky

-1/3 Vermouth rojo

-Unas gotas de Angostura

Preparación:

Mezcle bien todos los ingredientes con el hielo. Filtra el hielo y servir en una copa de cóctel. Añade una cereza como decoración

Receta de Vodka al camarón

Ingredientes: 1 onza y media de Vodka, 4 onzas de jugo de tomate, 1 chorrito de limón, sal a gusto, 3 camarones hervidos enganchados con un palillo, decorar con una rodaja de limón y un ramito de hierbabuena y gotitas de salsa picante al gusto,

Preparación: Preparar y servir en un vaso Old Fashioned.

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Receta de Brandy de ciruelas

Receta de Brandy de ciruelas

Ingredientes: 2 litros de vodka muy fuerte, 1 kilo de ciruelas maduras y 4 tazas de azúcar.

Preparación: Poner las ciruelas y el vodka en un recipiente de cerámica y cerrar herméticamente, sellándolo. Guardar de cuatro a seis semanas en un sitio oscuro. Entonces escurrir la vodka y reservar. Unir el azúcar a las ciruelas, tapar y sellar y dejar reposar dos semanas. Escurrir el sirope que se encuentra con las ciruelas y añadir a la vodka reservada, botando las ciruelas. Colar el brandy y echarlo en botellas. Tapar, sellar y guardar seis meses antes de servir.

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