Receta de arroz con queso, podemos preparar arroz en muchas maneras. El arroz forma parte de la dieta básica de muchas culturas y también combina bien para platos dulces que para platos salados. El que te presentamos, es una deliciosa receta con queso que acompañará bien una rica carne.
Ingredientes: 1 vaso de arroz, 2 cucharadas de queso rallado, 2 vasos de leche, 1 vaso de agua, 1/2 k de carne picada para relleno, pimienta y sal al gusto.
Preparación: Se lava el arroz y se cocina agua y sal. Luego se coloca en una fuente para horno, la mitad del arroz, después una capa de la carne picada y condimentada y luego el arroz restante. Por aparte se mezcla en un recipiente, el queso rallado, la leche, la sal y la pimienta. Se revuelve bien y se esparce por encima del arroz. Espolvorear queso sobre la superficie. Por último llevar la fuente al horno bien caliente hasta que la superficie esté dorada.
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