Receta de aderezo de pollo, ideal para las ensaladas o cuando quieres preparar algunos entremeses para una reunión en casa. No se necesitan muchos ingredientes y se hace en menos de una hora, por lo que es una de esas recetas que vas a usar mucho. Con sabor a pollo ya podrás aderezar galletitas, panes, y todo lo que desees.
Ingredientes: 450 g de pechuga de pollo, 100 g de mayonesa, 1 apio, 1 cebolla y 1 cucharadita de mostaza.
Preparación: Cocemos las pechugas de pollo y las dejamos enfriar, luego quitamos los huesos y la picamos bien. Mezclamos con el resto de los ingredientes hasta obtener una masa que esté bien uniforme y mezclada. Si quieres aligerarla un poco, unas gotitas de aceite de oliva harán su sabor aún más delicioso.
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