Receta de Waffles, rápida y fácil de preparar para un platillo que resulta en un rico postre o bien en un desayuno. Lo mejor de los waffles es que puedes acompañarlos de infinidad de opciones como mermeladas, jaleas, frutas, cremas dulces y demás. Así que si aún lo dudas, es hora de ponerse manos a la obra.
Preparación: 2 tazas de harina, 1 cucharadita de sal, 3 cucharaditas de polvo de hornear, 2 cucharadas de azúcar, 2 huevos, 1 taza y ½ de leche y 6 cucharadas de manteca derretida.
Preparación: Ponemos en una licuadora la harina, sal, el polvo de hornear, el azúcar, los huevos, la leche y la manteca derretida y licuamos todo.Utilizamos una wafflera de teflón y vertimos la masa en el centro de la plancha, cuando ésta esté bien caliente dejamos correr hacia los costados. No echar demasiada masa y dejar cocinar.
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