Receta de pavo ahumado, ideal para estas fiestas de fin de año cuando el pavo se convierte en uno de los platos tradicionales de la fiestas navideñas, y una receta que es fácil y requiere poco tiempo es prepararlo ahumado que ya podrás convertirlo en el centro del banquete de la noche navideña.
Ingredientes: 1/4 taza de jerez, 1/4 taza de vino blanco, 3 cucharadas de Jugo Maggi, 2 k de pavo ahumado y 2 dientes de ajo rebanados.
Preparación: Mezclar en un tazón el jerez, el vino blanco y el Jugo Maggi, inyectar la mezcla al pavo con la ayuda de una jeringa. Hacer incisiones al pavo con un cuchillo e insertar el ajo. Colocar el pavo en un refractario. Tapa y calienta en el horno durante 20 minutos. Destapa y de nuevo horneamos hasta que dore. El horno tiene que estar precalentado a 250º
Preparación: Mezclar en un tazón el jerez, el vino blanco y el Jugo Maggi, inyectar la mezcla al pavo con la ayuda de una jeringa. Hacer incisiones al pavo con un cuchillo e insertar el ajo. Colocar el pavo en un refractario. Tapa y calienta en el horno durante 20 minutos. Destapa y de nuevo horneamos hasta que dore. El horno tiene que estar precalentado a 250º
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