Pizza Acapulco

Ingredientes

-100gr de filetes de pollo
-1/2 pimiento rojo
-2 rodajas de piña
-1/2 cebolla
-queso mozzarella
-tomate frito
-orégano

Preparación

-Corta el pollo en trozos medianos
-Limpia el pimiento rojo y pícalo fino
-Cortamos la piña en cuadraditos y la cebolla en tiras
-Extiende el tomate frito homogéneamente por la base.
-Añade una capa de queso mozzarella
-Añade el resto de los ingredientes así: pollo, piña, pimiento rojo y cebolla
-Espolvorea con orégano al gusto
-Hornea durante 10 minutos a 180º, cuando el pollo haya cogido color.

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