Receta de pollo al orégano, el pollo que usualmente preparamos puede convertirse en un platillo con un rico sabor exótico que le dará el orégano, con ingredientes como el vino blanco, esta receta se convierte en una excelente opción para una comida cuando quieres servir pollo pero que sea más atractiva de lo que usualmente se sirve porque ésta es una receta muy diferente en su sabor.
Ingredientes: 300 gramos de pollo en trozos, vino blanco, orégano, pimienta, aceite de oliva, 1 cebolla y sal.
Preparación: En una sartén doramos la cebolla y agregamos los trozos de pollo junto con el vino blanco. Dejamos que se haga todo durante unos minutos y después agregamos el orégano y el resto de ingredientes. Los trozos de pollo se suelen hacer en poco tiempo si son pequeños, para que así puedan quedar bien dorados y crujientes. Retiramos del fuego y acompañamos de un arroz blanco y una rica ensalada crujiente.
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