Receta de salsa de Caviar, a que el solo nombre te hace pensar en algo muy exótico y complicado, una receta de alto gourmet, a que es una receta internacional de alta cocina, ideal para cuando recibes invitados y quieres sorprenderlos, pero como ahora te darás cuenta, es una rica receta que preparas fácilmente y que puedes usar para los aperitivos a que luego podrás tener en tu recetario esta opción de chef de alto nivel.
Ingredientes: 2 tazas de crema de leche, 5 onzas de caviar, 1 cebolla pequeña, pimienta al gusto.
Preparación: Para empezar, rallamos la cebolla muy finamente, y en un tazón procedemos a mezclar todos los ingredientes dejando la pimienta para el final y probando para que quede al gusto. La ponemos en la nevera, un mínimo de 4 horas.
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