Receta de crema de 3 quesos


Receta de crema de 3 quesos, para quienes disfrutan de los quesos, esta receta de crema de 3 quesos se hace fácil, sabe rico, y se sirve deliciosamente acompañada de pan tostado, a que resulta una gran receta para que innoves en cuanto a salsas, el menú.

Ingredientes: 1 taza de queso manchego rayado, 1 barra de queso crema Philadelphia, 2 cucharadas de queso fuerte azul, 1 cucharada de harina, 2 cucharadas de mantequilla, sal y pimienta y 4 tazas de leche.

Preparación: Colocar la mantequilla y la harina hasta que se disuelva en una cacerola, y agregar la leche poco a poco. Disolver muy bien y bajar el fuego al mínimo, agregar poco a poco el queso manchego y el queso crema, cuando esté todo bien mezclado, agregar sal y pimienta al gusto. Acompañar del pan tostado.


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1 comentarios:

Patrizia dijo...

Qué rico por favor!! Me encanta el queso, seguro que con unas barritas de pan esta salsa está de morirse de buena.

Te invito a que te pases por mi recién estrenado blog y firmes, espero que te guste ;)

http://thecookrocker.wordpress.com/

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