Receta de tacos de salmón, a que nunca se pensaron en unos ricos tacos cuyo ingrediente estrella fuera el salmón, pues claro que sí ahora lo probarán y verán que es una deliciosa receta que viene bien en los días veraniegos cuando quieres algo más ligero y el salmón va estupendo.
Ingredientes: 250 gramos de salmón en tacos, 1 limón, aceite de oliva, vinagre de Módena.
Preparación: Empezar por cortar el salmón en tacos o dados de tamaño mediano, poner un poco de aceite de oliva en una sartén y cuando esté caliente echar los tacos de salmón, dejar hacer a fuego medio hasta que se doren. Agregarun poco de limón y apartar la sartén del fuego cuando el salmón esté hecho. Cuando se retiren los tacos del fuego, agregar un poco de vinagre y listos para una rica ensalada.
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