Pastel de gelatina de frutas



Ingredientes

-4 frutas, al gusto
-4 tazas de agua
-2 cucharaditas de agar en polvo
-Opcional: Miel

Preparación:

-Pon en un cazo el agua con las cucharaditas de agar y la miel a hervir.
-Elige un recipiente donde hacer la tarta. Vierte una capa fina de la mezcla anterior antes de poner la primera capa de frutas (ejemplo fresas)
-Cuando este la primera capa, vierte otra capa fina de la mezcla y que repose unos 2 ó 3 minutos.
-Pon la segunda capa de frutas.
-Repite el proceso anterior hasta tener las 4 capas de frutas.
-Una vez terminadas todas las capas pon el recipiente en la nevera durante 2 horas. Cuando pase el tiempo sácalo y desmóntalo. Ya puedes servir.
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