Ingredientes
-1 cebolla
-1 pimiento rojo
-1 pimiento verde
-50 gr de aceitunas negras
-100gr de champiñones
-queso mozarella
-tomate frito
-Orégano
Preparación
-Limpia muy bien las verduras
-Corta el rabito a los champiñones y cortalos en finas láminas
-Corta en finas tiras finitas los pimientos y la cebolla. Corta las aceitunas en rodajas
-Extiende una capa homogénea de tomate frito
-Pon una capa de queso mozarella. (Opcional según el vegetariano)
-Reparte por encima por capas las verduras y espolvorea con orégano, al gusto.
-Hornea la pizza durante 10 ó 13 minutos a 180º, según la quieras más o menos hecha.
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