Receta de Ensalada de fresas, una rica ensalada para el verano, cuando las frutas cobran su mayor popularidad, y es que además de consumirlas como fruto puedes aprovechar esta receta para disfrutar aún más las fresas.
Ingredientes: 250 gramos de fresas o fresones, mostaza en grano, vinagre, sal, aceite de oliva, espinacas.
Preparación: Comenzamos la receta, al lavar muy bien las hojas de espinacas frescas y colocarlas en un plato. Lavar y cortar las fresas para colocarlas encima y esparcir la vinagreta por encima. Esta se prepara con poner en un bol mostaza en grano con aceite de oliva y vinagre. mezclar bien y agregar encima justo antes de servir, para que se mantenga el frescor de las hojas de espinacas.
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