Ingredientes: 453 g de carne molida magra, 2 tazas de pimientos verdes picados, 3 dientes de ajo, bien picados, 26 oz de salsa para espagueti, 2 tazas de agua, 1/4 de taza de aderezo italiano kraft, 10 hojas de lasaña, listas para horno, partidas en cuartos, 1 taza de queso mozzarella descremado, de baja humedad y desmenuzado Kraft.
Preparación: Dorar la carne en una cacerola grande de 4 litros, o en una sartén de hierro fundido, profunda a fuego medio; escurrir la grasa. Añadir los pimientos, el ajo, la salsa para espagueti, el agua y el aderezo; dejar hervir. Agregar las hojas de lasaña; reducir el fuego a medio-bajo. Tapar. Cocinar 20 minutos, revolviendo de vez en cuando, o hasta que la pasta esté tierna. Retirar del fuego. Espolvorear con el queso. Tapar; dejar reposar unos 5 minutos o hasta que el queso se haya derretido. Rinde 4 porciones.
También te interesará:
0 comentarios:
Publicar un comentario