Introducción:
Una buena combinación de tortidas dulces y esponjosas al más estilo americano y colorines que sin duda llamarán la atención de todos. El original desayuno o merienda.
Ingredientes:
-200 gr de harina
-1 cucharada de azúcar
-1/2 cucharada de sal (fina)
-1 vaso de leche
-2 Huevos
-1 cucharada de aceite de oliva
-3 cucharadas de postre de levadura
-Colorante alimenticio
Preparación:
-Batir bien los 2 huevos
-Añade el azucar y el aceite.
-Mezcla aparte la harina, la levadura y la sal
-Coloca la harina y mezclalo bien con los huevos, tiene que uedar una pasta.
-Separa la mezcla de la harina en diferentes boles y échales a cada bol un colorante alimenticio.
-Calienta la sartén y vierte un poco de masa (suficiente para una tortita, la cantidad al gusto).
-Cuando le empiecen a salir unas cuantas burbujas a la tortita, dale la vuelta. Tuestalas al gusto y listo.
Via: Iammommy
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