Fresas a la Mozzarella

Ingredientes:
1000 gr de fresas
1000 gr de queso mozzarella
Hojitas de Yerbabuena
4 limones

Preparación:

Picar en trocitos tanto el queso mozzarella como las fresas (por separado) y colocarlas en un plato. Rallar la corteza de los cuatro limones y espolvorear por encima a las fresas y al queso mozzarella. Guardar en la nevera durante una hora y adornar con las hojitas de yerbabuena al servir.

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