Receta de Sopa de Melón y Champan

Ingredientes:
6 tazas de dos tipos de melón
2 tazas de jugo de naranja
3 cucharadas de miel
2 tazas de champan helado
Melón rallado

Preparación: mezclar en la licuadora las 2 tazas de jugo de naranja, 3 cucharadas de miel, las 6 tazas de melón y cuando se vaya a servir se le agrega la miel y el champan helado, adornando si se desea con melón rallado. Esta sopa es ideal para cuando hace calor.

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